กินยังไงไม่ให้อ้วน? หลายคนคงเคยถามคำถามนี้ เพราะว่าเราทุกคนชอบกิน การกินอาหารทำให้เรามีความสุข ลดความเครียด และอารมณ์ดีขึ้น แต่เราก็รู้ดีว่าถ้ากินอย่างไม่สมดุลก็จะทำให้เสียสุขภาพได้ และเราจะทำยังไงให้สามารถกินได้อย่างมีความสุข สมดุล และไม่อ้วน
กินยังไงให้ไม่อ้วนคืออะไร?
หลายคนคิดว่ากินยังไงให้ไม่อ้วนก็คือ การกินน้อย ๆ หรือบางคนอาจจะถึงขั้นอดอาหาร แต่การทำแบบนี้ทำให้ไม่อ้วนและมีสุขภาพดีจริง ๆ ไหม? เพื่อเราจะกินอย่างมีความสุขและมีสุขภาพที่ดี เราต้องรู้ว่า
- กินยังไงให้ไม่อ้วน คือ การกินอาหารให้ครบตามที่ร่างกายต้องการ
การกินอาหารให้ครบตามที่ร่างกายต้องการช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็น เช่น โปรตีน ผัก ผลไม้ คาร์โบไฮเดรต และไขมันดี บางคนอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แต่การทำแบบนี้เป็นวิธีที่เห็นผลสั้น ๆ เท่านั้น เพราะนอกจากจะส่งผลเสียต่อสุขภาพแล้ว ยังทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็นอีกด้วย
- กินอย่างสมดุล
บางคนใช้วิธีนับแคลอรี โดยกินอาหารน้อยกว่าที่ร่างกายจำเป็นต้องได้รับ หรือเลิกกินของที่ชอบไปเลย แต่การใช้วิธีนี้ นอกจากจะทำให้ไม่มีความสุขแล้ว ยังทำให้เครียดหนักกว่าเดิม และอาจจะกลับมากินมากกว่าเดิมด้วยซ้ำ ดังนั้น เพื่อจะกินยังไงไม่ให้อ้วน เราควรจะกินให้สมดุล โดยไม่กินมากหรือน้อยจนเกินไป
กินยังไงไม่ให้อ้วนอย่างไรให้มีความสุข
“ควบคุมตัวเอง” คำนี้พูดง่ายแต่ทำยากใช่ไหม? การควบคุมตัวเองก็ใช่ได้กับเรื่องการกินเหมือนกันนะ และนี่ก็ไม่ได้หมายความว่าเราต้องงดอาหารที่เราชอบไปเลย บางคนหักดิบเลิกกินของที่ตัวเองชอบ แต่การทำอย่างนั้นทำให้ทรมานและกลับมากินมากกว่าเดิมอีก แล้วเราจะกินยังไงไม่ให้อ้วนล่ะ ลองวิธีนี้ดู
- คิดวางแผนไว้ล่วงหน้า
เคยเป็นไหม? เมื่อเวลาตื่นสายหรือเวลาเร่งรีบ เราก็มักจะกินอะไรที่ง่าย ๆ หรือถ้าหยิบอะไรได้ก็กินอันนั้น นี่ทำให้เราติดนิสัยกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์และอาจจะทำให้กินมากเกินความจำเป็น เพราะของอะไรที่หยิบเข้าปากง่าย ๆ ก็มักจะอยู่ท้องแป๊บเดียว ไม่กี่ชั่วโมงก็หิวอีกแล้ว ดังนั้นการคิดวางแผนไว้ล่วงหน้าว่าวันนี้จะกินอะไร ช่วยให้เราจำกัดปริมาณอาหารแถมยังช่วยให้เรามีเวลาคิดเลือกอาหารที่มีประโยชน์อีกด้วย
- เลือกกินอาหารที่มีประโยชน์
ในแต่ละวัน ลองเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์แทนอาหารที่ไม่มีประโยชน์ เช่น ถ้าวันนั้นเราเผลอกินขนมหรือของที่ชอบมากเกินไป มื้อถัดมาเราอาจจะเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ เช่น พวกผัก ผลไม้ หรือถ้าติดขนมจริง ๆ ก็ลองเลือกซื้อขนมที่มีประโยชน์แทนพวกขนมขบเคี้ยวหรือน้ำอัดลม
- ออกกำลังกายบ้าง
“กินเท่าไร ก็ให้ใช้เท่านั้น” นี่เป็นความจริง ถ้าเราไม่อยากอ้วนขึ้น หรืออยากให้รูปร่างอยู่ในระดับเดิม ดังนั้นเพื่อเราจะกินยังไงไม่ให้อ้วนและยังมีความสุขกับการกิน เราก็ต้องออกกำลังกาย นอกจากจะทำให้ร่างกายแข็งแรงและสดชื่นแล้ว ยังช่วยดึงเอาพลังงานไขมันส่วนเกินที่เรากินเข้าไปในแต่ละวันออกมาใช้ด้วย
แม้ว่าการกินอาหารจะทำให้มีความสุข แต่ถ้าไม่ควบคุมก็ส่งผมเสียต่อสุขภาพ บางครั้งชีวิตที่เร่งรีบก็ทำให้เราติดนิสัยการกินของที่ไม่มีประโยชน์และมากเกินความจำเป็นในแต่ละวัน ชีวิตยังอีกยาวไกล การกินอาหารก็เช่นกัน เราจะมีความสุขกับการกินได้ ถ้าเราวางแผนอย่างดี ไม่กดดันตัวเอง เลือกกินของที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายบ้าง เพียงเท่านี้เราก็จะรู้เคล็ดลับว่ากินยังไงไม่ให้อ้วน แถมยังมีความสุขด้วย
